在新西兰，有许多大学提供中国历史学硕士和博士项目，为中国学生提供了丰富的学术资源和学习机会。这些大学拥有优秀的教学团队和研究设施，为学生提供了良好的学习环境和支持。以下是一些在新西兰接受中国历史学硕士和博士申请的大学：

奥克兰大学（University of Auckland）

奥克兰大学是新西兰最大的大学之一，拥有卓越的人文社会科学学院。该大学提供中国历史学硕士和博士项目，涵盖了从古代到现代的各个领域。学生可以在这里接受世界一流的教育，并参与前沿研究项目。

坎特伯雷大学（University of Canterbury）

坎特伯雷大学位于基督城，是新西兰历史最悠久的大学之一。该大学的历史系拥有专业的中国历史学者，致力于推动中国历史研究的发展。学生在这里可以获得深入的学术指导和支持，开展自己感兴趣的研究课题。

维多利亚大学惠灵顿（Victoria University of Wellington）

维多利亚大学惠灵顿是新西兰首都惠灵顿的主要大学，也是该国最古老的大学之一。该大学的亚洲研究中心设有专门的中国历史研究项目，为学生提供了广泛的学术资源和学习机会。学生可以在这里深入探讨中国历史的各个方面，并参与国际交流活动。

这些大学提供了丰富的学术资源和学习机会，为中国学生提供了良好的教育平台。选择适合自己的大学和专业非常重要，希望以上信息能够帮助有意向在新西兰攻读中国历史学硕士和博士学位的学生。